Forum européen sur le cacao ECA 2016 à Dubrovnik

15/09/2016

L’Association européenne pour le cacao a organisé son sixième Forum européen sur le cacao les 15 et 16 septembre 2016 à Dubrovnik, Croatie.  L’édition de cette année, qui a rassemblé quelque 240 participants des secteurs public et privé, a abordé divers aspects clés pour le secteur cacaoyer et d’autres secteurs :

*Les perspectives du cacao et du chocolat en Europe centrale et orientale

*Prévisions et futures approches innovantes pour limiter les effets du changement climatique

*Session sur la dégustation et l’analyse du cacao

* Nouvelles approches pour mieux adapter la recherche scientifique aux attentes de l’industrie

* Les aspects réglementaires dans le secteur cacaoyer et leur effet potentiel sur les opérateurs commerciaux

* Les tendances d’innovation sur les marchés B2B et B2C

L’équipe de l’ECA tient à adresser ses sincères et chaleureux remerciements à tous les invités réunis à Dubrovnik, notamment les représentants des pays producteurs de cacao, des organismes des Nations Unies, des institutions européennes, des instituts de recherche, des ONG, des étudiants et bien sûr tous nos collègues de l’industrie du cacao et du chocolat en Europe et plus loin. Votre satisfaction est la meilleure récompense de notre travail.

Nous espérons vous revoir à la prochaine édition du Forum européen sur le cacao en 2019 !

Pour recevoir des informations supplémentaires sur l’adhésion à l’ECA, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou courriel.

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Les présentations des intervenants sont accessibles ci-dessous :

Europe centrale et orientale

Changement climatique

Discours principal

Recherche cacaoyère

Aspects réglementaires

Innovation

QUIZ
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